英國(guó)皇家學(xué)會(huì)副主席：化學(xué)材料可以是綠色環(huán)保的
2013-07-11 來(lái)源：中國(guó)聚合物網(wǎng)
一個(gè)紙杯、一個(gè)聚苯乙烯塑料杯和一個(gè)瓷器茶杯，到底哪一個(gè)最環(huán)保？這個(gè)看起來(lái)很簡(jiǎn)單的問(wèn)題，實(shí)際上是全人類(lèi)正在面臨的一大難題。
“紙杯的原料來(lái)自木材，塑料杯源自石油，兩者都是一次性使用的；瓷杯可以重復(fù)使用，但制造它消耗的能源卻是最多的，而且刷杯子還需要消耗水、清潔劑等？傊，你得重復(fù)使用瓷杯1000次以上，它的環(huán)境成本才能比聚苯乙烯更低！
這是英國(guó)皇家學(xué)會(huì)副主席、諾丁漢大學(xué)化學(xué)系教授Martyn Poliakoff給出的答案。近日，應(yīng)英國(guó)皇家化學(xué)會(huì)邀請(qǐng)，Poliakoff來(lái)到北京進(jìn)行校園公益演講。記者也有機(jī)會(huì)對(duì)這位著名化學(xué)家進(jìn)行了采訪。
在他看來(lái)，在地球人口已突破70億的今天，化學(xué)品制造業(yè)所面臨的最大問(wèn)題就是廢棄物的生產(chǎn)及處置問(wèn)題，特別是有毒廢棄物。
美國(guó)凱霍加河就是一個(gè)令人哭笑不得的案例。1969年，這條位于俄亥俄州的河流受到嚴(yán)重的化學(xué)污染，河面竟燃起了大火，以至于當(dāng)?shù)卣坏貌辉诤恿鞲浇Q起了這樣的警告牌：“小心！河水易燃！
但Poliakoff始終不認(rèn)為化學(xué)是與人類(lèi)不共戴天的魔鬼。上世紀(jì)90年代初，綠色化學(xué)的概念誕生后，這個(gè)英國(guó)化學(xué)家就成為這一新理念的堅(jiān)定支持者。
“綠色化學(xué)主張使用更加清潔的反應(yīng)過(guò)程去制造化學(xué)品和化學(xué)材料。”他說(shuō)，“它有12條基本原則，比如盡可能避免產(chǎn)生廢棄物、采用可循環(huán)利用的原材料、產(chǎn)品可降解等。”
Poliakoff認(rèn)為，在發(fā)展中國(guó)家發(fā)展綠色化學(xué)，意義更是非同小可。數(shù)年前他在埃塞俄比亞講學(xué)的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)街頭有很多孩子在叫賣(mài)塑料袋，與此同時(shí)當(dāng)?shù)氐陌咨廴臼謬?yán)重，到處都是隨意丟棄的袋子！拔彝话l(fā)奇想，能不能用甘蔗替代石油來(lái)制造塑料呢？”
這個(gè)主意看上去很蠢，畢竟在這個(gè)貧窮的非洲國(guó)家，很多人連飯都吃不飽？蒔oliakoff不這么想：“甘蔗在很多貧油國(guó)都有種植，并且產(chǎn)量很大。而且甘蔗目前供過(guò)于求，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民很難把所有的甘蔗都賣(mài)出去！
用甘蔗生產(chǎn)塑料，其實(shí)就是一個(gè)典型的綠色化學(xué)過(guò)程。日裔化學(xué)家野田勇夫就曾發(fā)現(xiàn)，一些微生物攝入碳水化合物后，會(huì)以高分子聚合物的形式儲(chǔ)存能量，這一過(guò)程中產(chǎn)生的廢物也能夠回收再利用。目前，已有公司成功用糖制造出人們平時(shí)常用的塑料水壺。
“現(xiàn)在石油價(jià)格越來(lái)越高，用糖來(lái)生產(chǎn)塑料無(wú)疑極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值。而且這一過(guò)程也更加環(huán)保，能夠減少生產(chǎn)過(guò)程中的二氧化碳排放。”P(pán)oliakoff解釋說(shuō)。
“這些例子都證明，化學(xué)可以是綠色的！彼麑(duì)記者說(shuō)，“我希望能有更多的年輕人關(guān)注這一新興領(lǐng)域，進(jìn)而對(duì)化學(xué)研究產(chǎn)生興趣，這樣我們的子孫才能在地球上維系下去！--節(jié)選自《中國(guó)科學(xué)報(bào)》
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（責(zé)任編輯：徐）
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